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ためしてみたよコーナー「ホットケーキミックス」を使ったスコーン (店舗委員会)

「ホットケーキミックスを使ったスコーン」レシピ

材料:GCホットケーキミックス・・・1袋(200g)、一番搾りなたね油・・・大さじ2、産直びん牛乳・・・50mlチョコ・ブルーベリー・レーズンなど

<作り方>①オーブンは170℃に予熱しておく。②ボールにホットケーキミックス、なたね油を入れて手で混ぜる。③チョコを砕いて入れ混ぜる。④牛乳を少しずつ入れ手でこねてひとつにまとめる。⑤天板の上に、厚めに平らに8等分し、170℃で15分焼く。

スコーン

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