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ケークサレ レシピ

 

【ケークサレ】

〈材料〉

炊き込みひじきごはんの素   1袋

ホットケーキミックス     200g

たまご            1個

豆乳            100cc

マヨネーズ        大さじ2

小松菜orほうれん草     半袋

ウインナー          5本

ごま             適宜

溶けるタイプのチーズ     適宜

 

①炊込みひじきごはんの素は調味液と具材を別々にしておく。

②調味液と豆乳をあわせておく。更にたまごを加えて、さっくり混ぜる。

③ホットケーキミックス以外の材料(炊込みひじきごはんの素の具材も含め)と②をよく混ぜる。

④ホットケーキミックスを加えて、さっくり混ぜる。

⑤パウンドケーキ型(18㎝)に④を入れる。

⑥チーズをトッピングする。

⑦180℃に予熱しておいたオーブンで35分焼く。

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