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ひじきパスタ レシピ

 

【ひじきパスタ】

〈材料〉

パスタ             500g

炊き込みひじきごはんの素    1袋

ニンニク            1片

オリーブオイル         適量

洋風だし            小さじ1

たまご             5個

水菜              お好みの量

①たっぷりのお湯を沸騰させ塩を入れてパスタを茹でる。

②フライパンにオリーブオイル適量流し入れて、弱火にかけスライスしたニンニクを入れて風味を出す。

③茹であがったパスタとひじきごはんの素と洋風だしを②に中に入れて軽く炒める。

④ポーチドエッグを作る。

⑤③を器にのせて、水菜とポーチドエッグを盛り付けて完成です。

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