材料
GC「万能うまっ辛だれ」(大さじ2)
大根(25㎝)
ごま油(大さじ1)
作り方
1大根を拍子切りにして塩をふり、15分置いて水気を絞って、ペーパーで包み更に水気を拭きとる。
2GC「万能うまっ辛だれ」とごま油を加えて良く混ぜ、1時間以上冷蔵庫で寝かせる。
\ できあがり ╱