材料
GC「万能うまっ辛だれ」(大さじ1)
さつまいも(1本)
なたね油(大さじ1)
きびさとう(大さじ1)
みりん(大さじ1)
白ごま(小さじ1)
作り方
1さつまいもを輪切りにして、水にさらす。
2フライパンになたね油をひき、中火でさつまいも全体に油をからめた後、弱火にして5分蒸し焼き、芋をひっくり返しさらに5分蒸し焼きにする。
3きびさとうとみりんを加えて混ぜ合わせ、照りがついたら火を止め皿に盛り、分量のGC「万能うまっ辛だれ」を全体にかけてからめ、白ごまをふったら出来上がり。
\ できあがり ╱